日期：2015年 10月 04日
地址： 〒810-0041 福岡市中央区大名1-13-14
西鉄天神大牟田線「福岡天神」駅より徒歩8分
連絡電話：092-771-0880
營業時間：月〜木 11:00〜23:00;金・祝前 11:00〜24:00;土 10:30〜24:00;日祝 10:30〜23:00
結束一整天的太宰府mix柳川行，搭著首日發車的水都回到了博多市區。從天神站離開，肚子早已經飢腸轆轆。
既然來到的博多這個拉麵的發祥地，怎能不來碗拉麵享受一下呢？
雖然台灣的一風堂已經開了好多年，但是身在高雄，就也從來沒吃過。
而且，耳聞台灣一風堂可能飄洋過來有混到海水，味道和日本的不能比擬。
加上，我對於 [總本店]永遠都沒有抵抗力，所以在這個天時地利人和的狀況下，我不去一風堂的總本店朝聖一下，這樣對得起我自己嗎？
從天神站走到一風堂的路途，非常非常的熱鬧，非常容易被各種小店、大店、服裝店、藥妝店給吸引，大家走在路上要小心啊！
在路上看到的美麗大時鐘，不知道整點的時候會不會開心唱歌跳舞，如同高雄新光三越一樣呢？
在路上，對於吃貨的我來說還有一個大難關。就是限定重箱的一蘭拉麵。據說只有唯二兩間一蘭拉麵有用重箱裝著。但是，我的目標已經鎖定一風堂，因此只好一直說服自己，我們之後還會去另一間在運河城的一蘭拉麵吃。
BTW，一蘭的邊上還有兩間左右護法般的藥妝店，聽聞版友說這兩間的價格相當實惠，大家有空可以比較看看。
因為之後我還要拿著行李繞北九州一圈，因此，在這裏我就果斷放棄。別為了幾塊錢而弄壞了旅遊的興致，是我的旅遊守則。
在大道上會先有另一間一風堂，注意! 千萬要看一下他上面的小牌子，他有說到要從旁邊的小巷子進去才是真正的總本店。
地圖上的大名店才是真正的總本店，要走進巷子裡面。 當你彎進去看到有一間非常大、非常白的AKB Cafe，那就沒有錯了。
一風堂總本店會在你彎進去走大約3-5分鐘後，出現在你的左手邊。地面滿瘦長的。本以為會排隊才能進去。
但是，幸運如我，剛好得到裡面的最後兩席，還是可以欣賞到拉麵師傅俐落背影的吧檯席。
店面瘦小，但是很有風格，斗大的一風堂招牌，深怕你錯過她一般。我才不可能錯過你呢!
進去安頓好自己之後，喝著冰涼如往的麥茶(?)，選了必選必選必必選，只有大名本店才有的元祖・白丸元味 和 元祖・赤丸新味。 還有聽說還不錯的明太子飯。
點完餐沒有多久，拉麵師傅迅速的手藝，我們的拉麵就來了。
還有一風堂必備的辣豆芽是統一放在店中央的櫃子上，有需要在自己起來夾。因為店內真的人潮滿滿就不方便拍照。
元祖・赤丸新味 820円
我這次吃的是赤丸新味，除了看得出來濃厚的豚骨湯頭外，還有獨門的辣醬和麻醬與之相呼應。湯頭的部分喝到最後並不會膩到喝不下去，但是因為有辣醬和麻醬的關係，喝起來就不如白丸元味的湯頭如此的淳厚。配麵條一起吃喝下去，倒是風味勝過元味。裡面有兩片叉燒，肥瘦各半，但是覺得還是肥了一點。另外，豆芽菜、木耳、蔥花讓湯頭比較不膩口。最後，半顆半熟蛋是拉麵的靈魂，微固態的蛋黃是他最佳的型態，我不喜歡熟掉的蛋黃。
麵條的部分是細長型的，我比較喜歡的類型，吃起來Q彈好吃。
元祖・白丸元味 720円
我試喝了一口，比起新味，元味湯頭我更喜歡。
但綜合比較之下，元祖・赤丸新味 勝出。因為在味道上的豐富性和層次會更加吸引我，也可讓我多吃好多口。
辣豆芽
一風堂必備的辣豆芽，讓我吃了好多好多口，我們還輪流起來裝。因為放在店中央的關係，因此每次起來都覺得很不好意思。擔心店員覺得我們兩個太會吃。
明太子飯 360円
最後，在福岡明太子是相當有名的名產，絕對不能忘記去吃。話雖如此，我還是不推薦大家在這裡點明太子飯。如各位所見。明太子並不大顆。一碗360円，就不多要求。不過上面滿滿的美乃滋和明太子一起配飯。您能想像多膩口就有多膩口。吃起來真的沒有看起來如此清爽的感覺。
如果不是和銀魂裡面的土方一樣是美乃滋的愛好者，那就不要輕易嘗試的好。
在天神這塊，還有一間非常有名的雞肉火鍋 華味鷄。食尚玩家也有來這裡吃過喔。但是我們只有兩個人，而且一餐對我們這種預算不高的旅人來說，算是不太便宜。只好果斷放棄。
天神地下街也是不能忘記的，裡面有密密麻麻一大堆店。有學姊想要買的FANCL，還有100元店。我們在那裏買了很多。
地下街的裝潢也相當的細心，LOGO看起來就相當的高級。還有各式的玻璃壁畫，有種來到歐洲的錯覺。
還有裡面很吸睛的這個水梯，上面有好多個可愛的小河童銅像，還有水在這個地下街讓空間變得更沁涼。
在這裡買了一些可愛的小雜貨。幾乎全部都100円 !!
可愛的復古小時鐘，感覺時代久遠。
排球少年的廣告，好好看喔!!
因為天神地下街9:00就關門了，所以只好轉戰川端屋台，來看看福岡聞名的屋台文化。
一出站，馬上就可以看到一蘭拉麵總本店。有五層樓那麼高。感覺超強大的啊!!
總本店這裡，有唯數幾間有屋台造型的一蘭拉麵。 但是，其實對於台灣遊客來說，應該還是會比較想要吃單個隔間的一蘭拉麵吧。感覺比較有特色。
屋台造型的一蘭，大概就是吧台與一班桌子所組成的，感覺好像沒有很特別？
晚上在天神運河旁邊散步，漫步走到天神屋台區。旁邊好多日本風格的雕塑。還有一堆無料案內所。 如果沒有事先做過功課，可能就不小心走過去了。 呵呵呵
福岡的屋台之於台灣來說，大概就是夜市的等級吧。但是，價格卻沒有如同台灣夜市一樣親民。 有時候，甚至比日本平價美食還要貴上一些。
天神屋台，其實規模不大。基本上，大約20攤左右。 關東煮、拉麵、燒烤，應有盡有。
這裡，邊吃邊和老闆聊天，與人暢聊，是屋台文化的一大特色。 可惜我們不懂日文，無法盡興體驗這樣的日本文化，也就沒有坐下來一起吃喝。
路旁可愛的封鎖線，覺得這樣子的設計，好像又更加有溫度了一些。
又再度跳上福岡地下鐵，意外地搭到有著KURO的電車。 如果沒有時間去搭 阿蘇男孩號的話，或許來福岡碰碰運氣，或許會有和我們一樣的意外驚喜。
在福岡的每個地鐵站都有他們自己的圖案，祇園的太生動。不拍一下對不起自己。
福岡的三大名物之一，博多一口餃子。其中，這間餃子店赫赫有名。 想說回去途中想要吃個消夜。 特地停在祇園站，走路過去買。
但是，好巧不巧，今天剛好遇到臨時店休。 還能說什麼呢 ? 只好悵然若失的離開囉。
回HOSTEL的路上，去了 LAWSON 買個特價的小雞塊和水果酒吃一下。
不得不推薦，這個含有玄米的雞塊，真的神好吃，以後吃不到怎麼辦？
還有左手邊這瓶是我買的莓果口味的搖搖酒，沒有太重的酒味，滑順的口感，真心推薦。
最巧的是，在交誼廳中，遇到了從小就搬來日本居住的台灣男孩。 他特地到九州來研究廉價航空與旅行的影響。
聊天的過程中，才知道原來他在台灣的老家與我們是同一個城市的同一區，人生就是有那麼多的巧合。 也還好有他，在我們明日的悲劇中，對我們伸出來極具重要的救援之手。
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